徳島県　徳島市　食品工場 リセット清掃

徳島県 徳島市 食品工場 リセット清掃

概要

徳島市内の食品工場様にて、**リセット清掃（粉残渣除去作業）**を実施しました。食品工場におけるリセット清掃は、HACCP対応や異物混入防止に直結する重要な作業であり、安全な製造環境を維持するために欠かせません。

課題

夏場は気温の上昇により、貯穀害虫が繁殖しやすく、製造ラインにおける異物混入や品質低下のリスクが高まります。特に高所や機械裏に蓄積する粉残渣は、日常清掃では対応が難しく、工場管理者様にとって大きな課題でした。

アプローチ

㈱スカイテクノスでは、経験豊富なスタッフが専用機材を用い、製造エリア全体に付着した粉残渣を徹底的に除去しました。高所・狭所の清掃にも対応できる体制を整えており、食品衛生法やHACCP基準に沿った施工を実施。さらに、定期的なリセット清掃をご提案することで、予防的な害虫対策と衛生環境の安定化を実現しました。

成果

今回の施工により、工場内の衛生レベルが向上し、品質保持と異物混入リスク低減につながりました。工場ご担当者様からも「安心して生産体制を維持できる」とご評価いただいております。

㈱スカイテクノスは、食品工場・製薬工場における清掃・衛生管理の専門業者として、リセット清掃や排水管洗浄、空調設備の点検まで一括対応が可能です。